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Dando seguito al comune intento di miglioramento e riqualificazione dei nostri vini Frascati, il Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati sta mettendo in calendario un programma di iniziative concrete e costruttive per dare sempre più strumenti di valore professionale agli Associati. A tale scopo parte un primo...

Continua l’intenso percorso di promozione del Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati coordinato dal Presidente Paolo Stramacci e ideato assieme ai componenti delll’attuale consiglio di amministrazione, i due Vicepresidenti, Leone Massimo Zandotti e Danilo Notarnicola, e i Consiglieri Lorenzo Costantini, Mauro Merz, Michele Russo, Luigi Caporicci,...

Il disciplinare di produzione che regola la Docg del Cannellino di Frascati è stato approvato il 20 settembre del 2011 e pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale il 14 ottobre dello stesso anno. Il Cannellino era il vino dolce per eccellenza di Roma. Nato forse più per organizzazione...

Due vini molto tradizionali per il territorio di Frascati che stanno tornando in auge grazie alla volontà di un gruppo di produttori sempre più nutrito ed intenzionati ad affermarne la qualità. La nascita del vino Spumante nel territorio del Frascati si perde nella storia. Inizialmente...